Origen 333 · Academia de Terruño · Aprende a descubrir el vino
Origen 333 · Academia de Terruño

Aprende a descubrirel vino

Origen 333 está dedicada al conocimiento, educación y cultura del vino. No necesitas ser sommelier para comenzar: aprende desde los conceptos fundamentales hasta temas más especializados, siempre desde una perspectiva práctica, cercana y disfrutable.

Introducción al vinoCata y degustaciónMaridaje y cultura

Empieza desde lo esencial

Conoce los conceptos fundamentales para comenzar a entender el mundo del vino.

Cata y degustación

Aprende a observar, identificar y describir las características de un vino.

Uvas, regiones y cultura

Descubre variedades, regiones vitivinícolas y el proceso que existe del viñedo a la copa.

Aprendizaje disfrutable

Una formación pensada desde una perspectiva práctica, cercana y fácil de llevar a la vida real.

La ruta de aprendizaje Origen 333

Del nacimiento de la curiosidad a la especialización.

La ruta académica se inspira en el ciclo de la vid: cada etapa representa un momento diferente del aprendizaje y acompaña al alumno desde sus primeras preguntas hasta una comprensión más profunda del vino.

01

La Siembra

El nacimiento de la curiosidad

El punto de partida: acercarse al vino, despertar preguntas y comenzar a reconocer el universo que existe detrás de cada copa.

Inicio de la rutaCuriosidad
02

La Brotación

Primeros conocimientos

Construye una base con conceptos fundamentales para entender el vino, su lenguaje y los elementos esenciales de la degustación.

FundamentosConceptos esenciales
03

La Cosecha

Desarrollo de habilidades

Desarrolla habilidades para comprender, describir y disfrutar el vino con mayor criterio a través de la observación y la práctica.

PrácticaCata y comprensión
04

La Guarda

Profundización y especialización

Amplía el conocimiento hacia temas más especializados y conecta técnica, regiones, estilos, cultura y experiencia enológica.

ProfundizaciónEspecialización
¿Qué podrás aprender?

Seis áreas para comprender y disfrutar el vino.

El recorrido combina fundamentos, práctica de cata, conocimiento del origen y herramientas para relacionar el vino con alimentos, cultura y regiones productoras.

Aprender haciendo

Observar, identificar y describir.

Origen 333 propone una aproximación práctica al vino. La cata y la degustación ayudan a desarrollar un lenguaje propio para reconocer características, comprender estilos y disfrutar cada botella con mayor contexto.

01

Observa

Aprende a mirar el vino y reconocer señales visuales que forman parte de la degustación.

02

Identifica

Relaciona aromas, variedades, regiones, elaboración y estilo.

03

Describe

Construye criterio y vocabulario para expresar lo que descubres en cada copa.

Tu mapa de aprendizaje

FundamentosIntroducción al vinoComenzar
PrácticaCata y degustaciónExplorar
OrigenUvas, regiones y vinos del mundoDescubrir
MesaMaridaje, cultura y elaboraciónConectar
Academia de Terruño

No necesitas ser sommelier para comenzar.

Nuestros programas están diseñados para acompañarte desde los conceptos fundamentales hasta temas más especializados, siempre desde una perspectiva práctica, cercana y disfrutable.

PrácticaCercanaDisfrutable
Conoce la ruta de aprendizaje
Experiencias Terruño

El vino también se vive.

El aprendizaje se extiende más allá de una clase: Terruño contempla experiencias que conectan el conocimiento con la mesa, los productores, las bodegas y la comunidad.

Catas y gastronomía

Catas privadas y cenas maridaje

Espacios para poner en práctica lo aprendido y descubrir nuevas formas de disfrutar el vino.

Conocimiento

Cursos y masterclasses

Sesiones para profundizar en temas de cultura, elaboración, regiones, estilos y degustación.

Origen

Productores, bodegas y viajes

Experiencias con productores, visitas a bodegas y viajes enológicos que acercan el vino a su origen.

Mi Academia

Un espacio claro para continuar donde te quedaste.

La interfaz contempla inscripción, avance por lección y tiempo visto. Cuando un programa elegible se completa, el sistema puede generar una constancia con folio y sello Origen.

A

Alumno Origen

Cuenta Terruño 333

Demo UI
Progreso del curso38%
04Lecciones completadas
02En progreso
01Sesión live próxima
Al completar un programa elegible, aquí aparecerá la opción para consultar o descargar tu constancia. La interfaz evita el término “certificación”.
Ecosistema Terruño

Del conocimiento a la experiencia.

La academia funciona como raíz del ecosistema y puede llevar naturalmente al alumno hacia experiencias, membresías y productos relacionados.

Terruño 3-33

Club de Vinos

Una comunidad para descubrir nuevos vinos, aprender, compartir y vivir experiencias alrededor de la cultura del vino.

Conocer el club
Wine and More

Gourmet 333

Una selección de vinos y productos cuidadosamente elegidos para acompañar tus momentos especiales.

Ir a la tienda

Recibe nuevas clases, lives y masterclasses

Nuevos contenidos, cursos, masterclasses y experiencias de Origen 333.

Cómo aprovecharla

Preguntarle bien a SOMMIA

Es una asesora, no un buscador. Entre mejor plantees la pregunta, más útil es la respuesta. Cinco reglas que cambian mucho el resultado.

1 Una cosa a la vez Si le encadenas tres o cuatro preguntas se pierde. Pregunta una, lee la respuesta y sigue con la siguiente.
2 Dale contexto «¿Qué vino para carne asada?» funciona. «¿Qué vino para una carne asada con seis personas y hasta $800?» funciona mucho mejor.
3 Dile también qué no quieres «Sin barrica», «que no sea muy tánico», «nada arriba de $1,000». Acotar es tan útil como pedir.
4 Pregunta por el porqué No te quedes con la recomendación: pídele que te explique qué tiene ese vino que embona. Ahí es donde se aprende.
5 Corrígela Si algo no cuadra, díselo. Su conocimiento se construye con el material del catálogo y de la academia, y se sigue ampliando.
Cuenta de alumno: demo visual. La autenticación real se conectará al perfil único de Terruño.